Medové waffle

#

Zpět na blog

two waffles on plate

S láskou napsala: Lucie Sára

Jsem Lůca a jsem částí Včelaříme! Kromě správy e-shopu mám na starost i články, kterými vás pravidelně zásobuji! S láskou pro vás tvořím obsah, který vás tak baví! A jsem za to moc ráda.

Publikováno: 6. 2. 2022

Co budeme na přípravu potřebovat:

  • 175 g hladké mouky (TIP: lepší je špaldová)
  • 3 vejce
  • 150 ml polotučného mléka (pokud si rádi dopřáváte, může být plnotučné, či farmářské mléko)
  • 80 g másla
  • Lžíce medu (cca 30 g)
  • 2 lžičky prdopeče (prášku do pečiva)
  1. Do misky si nasypeme mouku, prdopeč a špetku soli a promícháme.
  2. Dále si oddělíme žloutky od bílků. Žloutky přidáme do misky k suchým přísadám a z bílků v další misce ušleháme tuhý sníh.
  3. Poté do misky přidáme 3M 🙂 – rozpuštěné Máslo, Mléko, Med a šleháme, dokud není těsto na wafle hladké.
  4. Následně stěrkou přidáme tuhý sníh tak, že jej zvolna jemně lehce zamícháme do těsta.
  5. Takto připravené těsto lijeme do waflovače na 5 – 7 minut.
  6. Podáváme s marmeládou, šlehačkou, ovocem a medovou delikatesou (doporučujeme Mák s medem, Med s kokosem, Kakaové nibsy v medu, Med s kávou nebo Chilli med)

Kalorické hodnoty na 100 g wafflí bez navrstvených dobrot jsou cca 275 kcal, z toho 8,5 g bílkovin, 27,5 g sacharidů, 15 g tuků a 2,5 vlákniny.

Mohlo by vás taky zajímat:

Medovina

Medovina

Nápoj králů nebo bohů. Mnozí si myslí, že se pod tímto názvem skrývá víno. Ano, mají pravdu, ale jen částečnou. Možná...

Medové perníčky

Medové perníčky

Za chvíli tady máme Vánoce a s těmi se pojí cukroví a jedinečná vánoční atmosféra. A proto jsme si pro vás připravili...

Ovesná kaše s medem

Ovesná kaše s medem

Co budeme potřebovat na jednu porci: 30 g ovesných vloček (TIP: lepší je celé vločky rozmixovat na prášek v mlýnku, či...

Přihlášení

Registrovat se

Na vaši e-mailovou adresu bude zaslán odkaz pro nastavení nového hesla.

Vaše osobní údaje budou použity ke zvýšení spokojenosti po celou dobu procházení tohoto webu, ke správě přístupu do vašeho účtu a k dalším účelům popsaným na stránce ochrana osobních údajů.